Letošní říjen byl jiný. Chladný, vlhký a často už s ranní jinovatkou, která připomněla, že zima je za rohem. Na mnoha místech se podzim protáhl do barev, ale růst rostlin se zastavil dřív než obvykle. Listí padalo pomaleji, půda zůstala dlouho nasáklá a zahrada si začíná brát první oddechový čas.

Listopad v přírodní zahradě je o klidu a přípravě. Už se nespěchá a projekty si můžeme více vybírat. Práce je méně, ale každá má svůj význam. Když ji uděláte správně, vrátí se vám v náskoku na jaře a v úrodnější příští sezóně. Jdeme na to.

Obsah článku:

Co nás čeká a co dělat v listopadu v přírodní zahradě?

Zelenina a jedlé trvalky

🥦🥬🫑 Kdo během sezóny od dubna do července sel, má i v listopadu stále pestrou a bohatou sklizeň. V listopadu sklízíme Asijskou listovou zeleninu, poslední Brokolice a Celery, Černý kořen, Červenou řepu, Dýně, Endivii, Kadeřávek, Kapustu, Kedlubny, Květák, Mangold, Mrkev, Pastinák, Patizon, hladkolistou i kořenovou Petržel, Polníček, Pórek, Růžičkovou kapustu, Ředkev, Ředkvičky, Hlávkový salát, Špenát, Tuřín, Vodnici a Zelí.

🥕 Budeme sít i mrkev, petržel a pastinák. Semínka v půdě přes zimu natáhnou vodu a na jaře vyraší rychleji, než výsev, ke kterému bychom se dostali až v březnu.

🧄🧅 Zasadíme česnek a ozimou cibuli, opět pro sklizeň v příštím roce. Které druhy, jak na to a jak česnek zařadit do výsevního plánu a osevního najdete detailně v samostatném článku.

🐻➕🧄🔜🌿 Pod stromy a do dalších polostinných míst budeme sít medvědí česnek a česnek ořešec.

„Semínka zeleniny, bylinek a květin s BIO certifikací i sadbu českého česneku pořídíte v e-shopu Přírodních zahrad.“

Devět odrůd českého sadbového česneku od Kozákových a z Permasemínek seženete v eshopu Přírodních zahrad.

🥬 Pokud máte skleník, foliovník nebo pařeniště, můžete ještě vysít ředkvičky, polníček, rukolu a asijskou listovou zeleninu pro zimní sklizeň.

⚠️ Pozor: Pokud se do těchto výsevů budete chtít pustit, vysejte hned na začátku listopadu. Výsevy ve vyšších polohách už to budou mít těžké i ve skleníku.

💡 Tip: Další zdroje vitamínů se dají v zimě pěstovat na slunném okenním parapetu (uvnitř). Můžete takhle pěstovat bylinky, ale i klíčky. Ukážeme si.

🌿 Pokud jste na sklizených záhonech vyseli zelené hnojení, budeme ho zapracovávat do půdy. Druhy, které nejsou mrazuvzdorné by i tak odumřely. Zapracováním splní svůj účel.

V programu zahradničení měsíc po měsíci najdete ke klíčovým projektům každého měsíce profesionálně natočený videonávod a článek s pracovním postupem.

❄️ Zazimujeme záhony. Jako ochranu před silnými výkyvy teplot a příliš silnými mrazy použijeme tunely ale i štěpku, chvojí, listí nebo jutové pytle.

🥬➕❄️🔜❤️ Na záhonu zůstanou pro zimní sklizeň růžičková kapusta, kadeřávek, italský palmový kadeřávek, tuřín, vodnice, topinambury ale i mrkev, pastinák a řada dalších.

💡 Tip: Některé získávají obzvlášť intenzivní sladkou chuť až po prvních mrazech.

🐂🐎🐖 Ukážeme si, jak v zahradě využít hnůj. Na které záhony ho dát a kde by nedělal dobrotu. Jak hnůj využít v sadu, u keřů a trvalek. Jaký hnůj je nejlepší. Kde využít hnůj a kde kompost.

🏠 Samostatně se podíváme na to, co před zimou dělat ve skleníku a se skleníkem. Abyste ho měli čistý, omezili výskyt chorob a škůdců v příštím roce a mohli hned v únoru začít fungovat.

Ovocné stromy a keře

🌳 Je ideální měsíc pro sázení stromů a keřů. Dřeviny zasazené v předchozích letech se v listopadu dají přesadit na jiné místo.

🍐🍎 V listopadu budeme ještě sklízet poslední jablka, hrušky a kdoule. Pro jejich uchování je nejlepší klasický sklep. Další možnosti jsou sušení, moštování a konzervace.

🍏🍒🍐 ukliďte si pod stromy. Platí staré pravidlo, že v sadu má být čisto. V listech a napadených plodech houbová onemocnění přečkají zimu a příští rok s nimi budete bojovat úplně stejně.

💡 Tip: Pokud jste přes léto řešili strupovitost jablek, moniliová onemocnění na třešních a švestkách, rez na hrušních a antraknózu na ořešácích, čisto pod stromy je základ.

🐦 Do zahrady pověste už teď ptačí budky. Nalákáte si do zahrady sýkorky a další hmyzožravé ptáky. Přes zimu sýkorky v budkách nocují a na jaře v nich vyvedou mladé.

💡 Tip: Sýkorky vám pomůžou od škodlivého hmyzu. V sadu hlavně od obaleče jablečného a vrtule třešňové a ořechové.

🌳 Kmeny stromů a kosterní větve ošetříme bílým nátěrem. Strom tím vydesinfikujeme a zbavíme škůdců, světlá barva ho ochrání před korní spálou a zabrání předčasnému kvetení na jaře.

🪱 Z posledního sekání, hrabaného listí, zbytku rostlin ze záhonů, ostříhaných trvalek a hnoje je spousta materiálu pro založení kompostu.

Květiny a bylinky

🌹 Podzim, ještě přesněji druhá polovina října je také nejvhodnějším obdobím pro výsadbu nových růží. Kam v zahradě růže vysadit a pár triků, jak na to si ukážeme v samostatném návodu.

💡 Tip: Nakupte si sadbu růží v růžové školce u Pelcových (https://www.ruzepelcovi.com). Sám jsem objednal: Roald Dahl, Princess Anne, Queen of Sweden, Vanessa Bell, The Ancient Mariner

🌹 Stávající růže vyplejeme, okopeme, přidáme k nim kompost nebo vyzrálý hnůj a stejně jako ty nově zasazené je přikryjeme chvojím.

🌱 Vzhledem k teplému počasí ještě udržujte trávníky sečením, průběžně je zbavujte spadaného listí, ovoce a dalších nečistot.

💡 Tip: Trávníky byste už měli mít vertikutované, přihnojené a v případě potřeby aerifikované/propískované.

🌷🧅 Stále ještě budeme sázet jarní cibuloviny: krokusy, tulipány, narcisy, ale i hyacinty, okrasné česneky, modřence a řepčíky.

💡 Tip: Ukážeme si, kam v zahradě a jak vysadit pravý šafrán. Pořiďte si cibule pravého šafránu (šafrán setý - Crocus sativus), pokud se do toho budete chtít pustit se mnou.

❄️🔜🌸 První větší mráz spálí nadzemní části jiřin. Teprve potom jiřiny vyryjeme a zazimujeme. Ukážeme si, jak jiřiny vyrýt a jak je uskladnit přes zimu.

🌲 Pokud je suchý listopad, nezapomeňte zalévat hlavně jehličnany, ale i neopadavé listnáče.

🪴🔜❄️ Trvalky a další rostliny v nádobách zazimujeme. Obalíme je. Ty citlivější dáme je skleníku, zimní zahrady, nebo světlé technické místnosti/sklepa.

🌸 Květinové záhony vyplejeme, zapracujeme do nich kompost, doplníme mulč. Citlivé rostliny můžete ochránit chvojím nebo bílou netkanou textilií.

💡 Tip: Pokud je hezký listopad, můžete si připravit záhony pro nové trvalkové výsadby. Ještě do poloviny listopadu se dají trvalky i sázet.

Směle do toho. Každého v zahradě čeká něco trochu jiného, ale co v listopadu uděláte, na jaře jako když najdete.

K tématu Listopad v přírodní zahradě najdete v Klubu přírodních zahrad na každá den samostatný článek s podrobným návodem a v programu Zahradničení měsíc po měsíci minimálně 12 nových video návodů ve stylu a kvalitě Zahradníka po ruce.